Xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất rượu

Đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất rượu là yêu cầu bắt buộc mà doanh nghiệp cần phải thực hiện trước khi tiến hành sản xuất, cho dù là sản xuất rượu thủ công. Tuy nhiên, so với các loại thực phẩm khác, thủ tục xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất rượu có nhiều điều cần phải lưu ý kỹ lưỡng hơn.

Để giúp quý doanh nghiệp tránh phải sai sót và rút ngắn thời gian xin giấy phép, FSC sẽ hướng dẫn chi tiết cách thức thực hiện cũng như một số lưu ý liên quan đến vấn đề này.

Điều kiện để được phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh

Căn cứ Điều 9, Nghị Định số 105/2017/NĐ-CP, để được phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh, cần phải đáp ứng 02 điều kiện sau:

  • Là doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh được thành lập theo quy định của pháp luật
  • Bảo đảm các điều kiện về an toàn thực phẩm và ghi nhãn hàng hóa rượu theo quy định

Trường hợp 1- Hộ kinh doanh nhỏ lẻ sản xuất rượu thủ công

Căn cứ theo công văn số 3109/BCT-KHCN các cơ sở này sẽ không thuộc diện xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất rượu. Tuy nhiên các cơ sở này vẫn phải đảm bảo các điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.

Trước khi tiến hành sản xuất rượu, các cơ sở này chỉ cần gửi BẢN CAM KẾT ĐẾN CƠ QUAN CÓ THẨM QUYỀN DO ỦY BAN NHÂN DÂN CẤP TỈNH PHÂN CẤP QUẢN LÝ VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM TRÊN ĐỊA BÀN theo điểm B khoản 2 điều 10 Chương IV Lĩnh Vực Kinh Doanh Thực Phẩm nghị định 17/2020/NĐ-CP.

Trường hợp 2- Doanh nghiệp sản xuất rượu thủ công

Đối với cơ sở sản xuất là doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã bắt buộc phải tiến hành xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất rượu. 

xin-giay-phep-an-toan-thuc-pham-co-so-san-xuat-ruou

Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất rượu là yêu cầu bắt buộc phải thực hiện

Thành phần hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất rượu 

Căn cư điều 12 và 13 chương IV Lĩnh Vực Kinh Doanh Thực Phẩm nghị định số 17/2020/NĐ-CP, hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất rượu bao gồm:

  • Đơn đề nghị cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất rượu
  • Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đầu tư theo quy định của pháp luật
  • Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Danh sách tổng hợp đủ sức khỏe do chủ cơ sở xác nhận hoặc giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp
  • Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.

>> Xem thêm:

Nộp hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất rượu ở đâu ?

Tùy theo công suất sản xuất/ năm mà doanh nghiệp sẽ nộp hồ sơ tại Bộ Công Thương hoặc Sở Công Thương. Cụ thể:

  • Công suất sản xuất rượu từ 3 triệu lít sản phẩm/ năm trở lên sẽ nộp hồ sơ tại Bộ Công Thương
  • Công suất sản xuất rượu dưới từ 3 triệu lít sản phẩm/ năm sẽ nộp hồ sơ tại Sở Công Thương

Riêng tại Thành Phố Hồ Chí Minh, doanh nghiệp sẽ tiến hành nộp hồ sơ tại Ban Quản Lý An Toàn Thực Phẩm

Hiệu lực giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất rượu

  • Giấy chứng nhận cơ sở điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm cơ sở sản xuất rượu có hiệu lực trong vòng 03 năm kể từ ngày cấp.
  • Sau thời hạn 3 năm doanh nghiệp phải chuẩn bị hồ sơ xin cấp lại giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.

Ngoài các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm thì rượu là sản phẩm kinh doanh có điều kiện chính vì vậy các cơ sở sản xuất trước khi bán sản phẩm ra thị trường cần phải xin GIẤY PHÉP SẢN XUẤT RƯỢU THỦ CÔNG nhằm mục đích kinh doanh.

Thủ tục xin cấp giấy phép sản xuất rượu thủ công 

Đối với trường hợp cơ sở sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh trên 5,5 độ cồn: Tiến hành thủ tục xin cấp giấy phép được quy định tại điều 20 nghị đinh 105/2018/NĐ-CP và tại khoản 15 điều 16 nghị định 17/2020/NĐ-CP.

Đối với trường hợp cơ sở sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh dưới 5,5 độ cồn không cần phải xin giấy phép sản xuất rượu thủ công, các sơ sở này chỉ cần Đăng ký với Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế và Hạ tầng thuộc Ủy ban nhân dân cấp huyện nơi thương nhân đặt cơ sở sản xuất theo khoản 3 chương IIa KINH DOANH RƯỢU CÓ ĐỘ CÒN DƯỚI 5,5 độ nghị định 17/2020/NĐ-CP.

TƯ VẤN GIẤY PHÉP AN TOÀN THỰC PHẨM CƠ SỞ SẢN XUẤT RƯỢU 

Sản xuất, kinh doanh rượu là ngành nghề kinh doanh có điều kiện nên được nhà nước quan tâm và kiểm soát chặt chẽ. Trên thực tế, rất nhiều hộ kinh doanh và doanh nghiệp bị xử phạt vì không nắm rõ được những quy định này.

Nắm bắt được vấn đề này, FSC đã triển khai dịch vụ tư vấn thành lập giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất rượu thủ công trọn gói hiệu quả như sau:

xin-giay-phep-an-toan-thuc-pham-co-so-san-xuat-ruou

Quy trình tư vấn giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất rượu tại FSC

Doanh nghiệp chỉ cần cung cấp:

  • Chứng nhận đăng ký thành lập doanh nghiệp
  • Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp tham gia sản xuất (Nếu doanh nghiệp chưa có, FSC sẽ hỗ trợ)

Tất cả các giấy tờ và công việc còn lại FSC sẽ thay doanh nghiệp hoàn tất và bàn giao chứng nhận chỉ trong 15 – 20 ngày làm việc. Bên cạnh việc tư vấn giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất rượu, FSC còn hỗ trợ xin giấy phép sản xuất rượu nhằm giúp doanh nghiệp có đầy đủ các giấy tờ để tiến hành hoạt động sản xuất một cách hợp pháp.

Nếu doanh nghiệp có nhu cầu xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất rượu hoặc giấy phép sản xuất rượu thủ công, vui lòng liên hệ Hotline: 0931.800.522 – 0903.809.567 hoặc gửi về địa chỉ email:lienhefsc@gmail.com để được hỗ trợ và cung cấp dịch vụ tốt nhất.

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUỐC TẾ FSC

Trụ sở: 40/6 Tô Ngọc Vân, KP.1, P.Thạnh Xuân, Q.12, Tp.Hồ Chí Minh.
Website: giayphepthucpham.vn
Fanpage:Kiến thức thực phẩm cho doanh nghiệp
Group: Cộng Đồng Doanh Nghiệp Thực Phẩm


Hotline 1: 0931.800.522
Hotline 2: 0903.809.567
Email: lienheFSC@gmail.com
Phản ánh dịch vụ: 093. 771. 9694
Uy Tín - Chuyên Nghiệp - Hậu Mãi
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on email
Email
Share on print
IN

Dịch vụ của FSC

Kiến thức hỗ trợ doanh nghiệp

Tin tức liên quan

0931.800.522

error: Content is protected !!