Căn cứ Điều 12 Nghị Định số 15/2018/NĐ-CP các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, không có địa điểm có định sẽ không thuộc diện xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an...
Bất kể nước uống được cung cấp ở hình thức nào thì đều phải đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu bạn có ý định mở cơ sở sản xuất nước uống đóng...
Bao bì chứa đựng thực phẩm giúp bảo vệ sản phẩm tránh được các tác nhân ô nhiễm gây hư hỏng và đảm bảo chất lượng trong suốt thời hạn sử dụng. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều...
Xin giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu tối thiểu phải đạt được nếu doanh nghiệp muốn sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam. Với sự chuẩn bị phù hợp và nắm rõ...
Hỏi xoáy : Cơ sở có chứng nhận HACCP hoặc ISO 22000 rồi có cần giấy chứng nhận điều kiện vệ sinh thú y không ? Đáp nhanh: Giấy chứng nhận HACCP hoặc ISO 22000 chỉ thay thế được giấy...
Bất kỳ doanh nghiệp nào hoạt động trong lĩnh kinh doanh thực phẩm đông lạnh đều phải đảm bảo các điều kiện theo yêu cầu của pháp luật để được cấp chứng nhận an toàn thực phẩm. Các tiêu chuẩn...
Cửa hàng tiện lợi và siêu thị mini là lĩnh vực đem lại tiềm năng lớn cho thị trường bán lẻ tại Việt Nam. Khi tầm quan trọng của cửa hàng tiện lợi được hình thành thì kéo theo đó...
Những trường hợp nào không thuộc diện cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm ? Nếu không thuộc diện xin cấp giấy thì cần phải làm gì để đủ điều kiện hoạt động hợp pháp. Chắn hẳn...
Đảm bảo quy tắc vệ sinh an toàn thực phẩm cho bếp ăn trong quá trình chế biến thực phẩm là một trong những yêu cầu quan trọng không bao giờ được bỏ qua. Sự bất cẩn trong việc vệ...
Mối quan tâm về an toàn thực phẩm là chủ đề chính trong cuộc thảo luận xung quanh đại dịch virut corona, đặc biệt là vấn đề giữ an toàn trong quá trình mua sắm tại các cửa hàng, siêu...