Công bố chất lượng sản phẩm bánh mứt tết

Vào thời điểm cuối năm, nhiều doanh nghiệp đang lên kế hoạch nhập khẩu các loại bánh mứt tết để đáp ứng kịp thời nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng. Nắm bắt tình hình và mong muốn được đồng hành cùng doanh nghiệp, FSC đã triển khai dịch vụ trọn gói từ A tới Z bao gồm: Khai báo thủ tục hải quan cho hàng xuất nhập khẩu, sắp xếp cước vận chuyển cho hàng về Việt Nam, công bố chất lượng sản phẩm bánh mứt tết.

Với kinh nghiệm nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực này bằng nghiệp vụ chuyên môn có sẵn, chúng tôi cam kết hỗ trợ doanh nghiệp hoàn thành nhanh tất cả các thủ tục cần thiết để nhanh chóng đưa hàng hàng hóa ra lưu thông trên thị trường.

Quy trình thực hiện công bố chất lượng sản phẩm bánh mứt tết

Dù là bánh mứt tết sản xuất trong nước hay hàng nhập khẩu thì doanh nghiệp đều phải tiến hành thủ tục công bố chất lượng sản phẩm trước khi đưa ra lưu thông trên thị trường. Riêng đối với bánh mứt tết nhập khẩu, công bố chất lượng là bước đầu tiên cần phải thực hiện, bởi vì đây là yêu cầu bắt buộc phải có trong quá trình thông quan sản phẩm. Bạn sẽ không thể đưa sản phẩm về Việt Nam nếu như không thực hiện thủ tục này.

Để công bố chất lượng sản phẩm bánh mứt tết, doanh nghiệp cần tiến hành 03 bước sau:

Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm chất lượng bánh mứt tết

Tùy theo thành phần của sản phẩm mà sẽ có chỉ tiêu kiểm nghiệm khác nhau, để xác định chính xác chỉ tiêu kiểm nghiệm doanh nghiệp cần nắm được QCVN, TCVN và bản chất sản phẩm. Dưới đây là một số quy định tham khảo:

Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định về Luật An toàn thực phẩm ban hành ngày 2/2/2018.
Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT ngày 19/12/2007 Về việc ban hành Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm.
QCVN 8-2:2011/BYT về Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm.
QCVN 8-1:2011/BYT về Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm.
QCVN 8-3:2012/BYT về Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm.
T53 TCV 116-86 về Tiêu chuẩn địa phương về bánh kẹo.
Và các tiêu chuẩn có liên quan khác

Kiểm nghiệm bánh mứt tết sẽ được xây dựng dựa trên các chỉ tiêu cơ bản sau:

STT	Chỉ tiêu	Yêu cầu
1	Cảm quan	Màu sắc, mùi vị, cấu trúc
2	Hóa lý	Độ ẩm, phẩm màu,…
3	Kim loại nặng	Chì (Pb)
4	Vi sinh vật	Tổng số vi sinh vật hiếu khí, Coliforms, Clostridium perfringens, Bacillus cereus, tổng số bào tử nấm mốc– men,…
5	Các chỉ tiêu khác theo yêu cầu

>> Xem thêm: Hướng dẫn xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm để đăng ký công bố sản phẩm

Xây dựng hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm bánh mứt tết

Căn cứ Nghị định 15/2020/NĐ-CP hồ sơ đăng ký bản công bố chất lượng sản phẩm bánh mứt tết gồm các thành phần sau:

Bản tự công bố chất lượng sản phẩm
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của đơn vị sản xuất
Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm
Phiếu kết quả kiểm nghiệm chất lượng bánh mứt tết
Mẫu nhãn sản phẩm

Riêng đối với bánh mứt tết nhập khẩu, doanh nghiệp cần bổ sung thêm giấy chứng nhận lưu hành tự do CFS. Tất cả các tài liệu bao gồm cả mẫu nhãn đều phải được dịch thuật công chứng sang tiếng việt.

cong-bo-chat-luong-san-pham-banh-mut-tet

Công bố chất lượng sản phẩm bánh mứt tết là thủ tục cần có để thông quan sản phẩm

Nộp hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm bánh mứt tết

Sau khi có phiếu kiểm nghiệm hợp lệ và chuẩn bị hồ sơ hoàn tất, doanh nghiệp tiến hành nộp hồ sơ đến cơ quan chức năng để đăng ký công bố chất lượng sản phẩm bánh mứt tết.

Nếu ở tại Thành Phố Hồ Chí Minh thì nộp tại Ban Quản lý An toàn thực phẩm
Nếu ở tỉnh thành khác thì nộp tại chi cục an toàn thực phẩm đối với các tỉnh thành trên cả nước

Trong vòng 05 đến 07 ngày làm việc, nếu hồ sơ hợp lệ giấy tự công bố chất lượng sản phẩm bánh mứt của doanh nghiệp sẽ được đăng tải công khai trên website của cơ quan tiếp nhận.

>> Xem thêm: Thủ tục tự công bố bánh kẹo trong nước và nhập khẩu

Dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm bánh mứt tết

Đội ngũ nhân viên FSC luôn sẵn sàng hỗ trợ tư vấn miễn phí 24/7

Với kinh nghiệm 10 năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, FSC đã hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ của mình trong việc hỗ trợ doanh nghiệp giải quyết các thủ tục pháp lý một cách suôn sẻ nhất để nhanh chóng đưa hàng hàng hóa ra lưu thông trên thị trường.

Ngoài triển khai dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm, FSC còn triển khai dịch vụ trọn gói dành cho bánh mứt tết nhập khẩu từ A tới Z , bao gồm:

✅ Khai báo thủ tục hải quan cho hàng xuất nhập khẩu

✅ Sắp xếp cước vận chuyển cho hàng về Việt Nam

✅ Công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm bánh mứt tết

Lý do nên chọn dịch vụ tư vấn tại FSC

Kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực thực hiện công bố chất lượng sản phẩm và xuất nhập khẩu hàng hóa
Am hiểu sâu, nắm rõ quy định và sẵn sàng tư vấn miễn phí thủ tục cho khách hàng
Chi phí thấp nhất thị trường
Giải quyết nhanh các thủ tục để giúp doanh nghiệp đưa hàng ra thị trường đúng tiến độ
Chế độ hậu mãi tốt

Nếu quý doanh nghiệp có nhu cầu công bố chất lượng sản phẩm bánh mứt tết hay các thủ tục khác liên quan đến xuất nhập khẩu hải quan, vui lòng liên hệ với FSC qua Hotline: 0937 719 694 (Ms. Phụng) – 0903 809 567 ( Mr. An Đỗ) để được tư vấn miễn phí và cung cấp dịch vụ tốt nhất.