Căn cứ nghị định 15/2018/NĐ-CP Quy định chi tiết về việc thi hành một số điều luật An toàn thực phẩm: Tất cả các sản phẩm thực phẩm, bao gồm cả BIA, dù sản sản xuất trong nước hay nhập khẩu, để thương mại tại Việt Nam đều phải thực hiện tự công bố sản phẩm. Đây là yêu cầu bắt buộc và cần thiết nếu các cơ sở kinh doanh muốn bắt đầu kinh doanh và duy trì hoạt động.
Vậy pháp luật quy định như thế nào về thủ tục công bố bia trong nước và nhập khẩu ? Bài viết sau đây, FSC sẽ cung cấp thông tin liên quan về vấn đề này dưới khía cạnh pháp lý và thực tiễn.
Thủ tục công bố bia sản xuất trong nước và nhập khẩu
Căn cứ nghị định 15/2018/NĐ-CP Quy định chi tiết về việc thi hành một số điều luật An toàn thực phẩm, trình tự thực hiện tự công bố bia sản xuất trong nước và nhập khẩu được thực hiện theo các bước sau:
Bước 1 – Kiểm nghiệm chất lượng bia
Đối với bia sản xuất trong nước hay nhập khẩu, tùy thuộc vào thành phần sản xuất và mục đích kiểm nghiệm mà doanh nghiệp sẽ lên chỉ tiêu sao cho phù hợp và tối ưu nhất. Tối ưu tức là chỉ cần xây dựng “ĐỦ” theo quy định, không nên kiểm quá nhiều chỉ tiêu ” THỪA” vì sẽ khiến cho doanh nghiệp tốn nhiều chi phí và kéo dài thời gian chờ đợi.
Kiểm nghiệm bia sẽ được thực hiện đối với các chỉ tiêu về cảm quan, chỉ tiêu hóa lý, chỉ tiêu vi sinh, hàm lượng các loại kim loại nặng và một số chỉ tiêu khác. Theo đó:
- Chỉ tiêu cảm quan: Trang thái, mùi vị, màu sắc,…
- Chỉ tiêu hóa lý: Hàm lượng methanol trong 1l ethanal 1000, Hàm lượng Aldehyde trong 1l rượu 10000, Hàm lượng Ethanol ở 200C ,Hàm lượng este,…
- Chỉ tiêu vi sinh: Tổng số vi sinh vật hiếu khí, Escherichia coli, Clostridium perfringens, Tổng số bào tử nấm mốc– men,…
- Chỉ tiêu kim loại: Pb (Chì), Đồng (Cu), Asen, Kẽm (Zn), …/
Tùy thuộc vào mục đích kiểm nghiệm và yêu cầu của quy định hiện hành mà doanh nghiệp nên thêm hoặc bớt chỉ tiêu để đảm bảo tuân thủ đúng quy định mà Bộ Y Tế đưa ra.
Bước 2 – Xây dựng hồ sơ tự công bố bia
Căn cứ Nghị Định 15/2018/ NĐ- CP bộ hồ sơ tự công bố bia bao gồm:
- Bản đăng ký tự công bố bia (theo mẫu quy định)
- Bản kê khai chi tiết thông tin sản phẩm
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của đơn vị sản xuất
- Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm chất lượng bia
- Mẫu nhãn sản phẩm
Riêng đối với bia nhập khẩu, doanh nghiệp cần bổ sung thêm CFS – chứng nhận lưu hành tự do của sản phẩm
Lưu ý: Tất cả các tài liệu trong hồ sơ đăng ký công bố chất lượng bia phải được thể hiện bằng tiếng việt. Trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng; Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm công bố.
Bước 3: Nộp hồ sơ đăng ký tự công bố bia
Sau khi có kết quả kiểm nghiệm, doanh nghiệp sẽ đóng lệ phí và nộp hồ sơ hoàn chỉnh lên cơ quan có thẩm quyền. Ngay sau khi hồ sơ được tiếp nhận, doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm, đồng thời chịu trách nhiệm hoàn toàn về thông tin đã công bố và mức độ an toàn của sản phẩm đó.
DỊCH VỤ TỰ CÔNG BỐ BIA TRONG NƯỚC VÀ NHẬP KHẨU TẠI FSC
Để giúp doanh nghiệp trút bỏ gánh nặng và tiết kiệm tối đa chi phí khi thực hiện thủ tục tự công bố bia, FSC đã triển khai quy trình làm việc hiệu quả như sau:
Bước 1 – FSC hỗ trợ xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm
Đối với sản phẩm bia, nếu chưa có phiếu kiểm nghiệm “hợp lệ” , FSC sẽ hỗ trợ:
- Hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm giúp tiết kiệm chi phí
- Lấy mẫu và gửi mẫu tại phòng kiểm nghiệm được nhà nước công nhận và chỉ định phục vụ công tác ATTP
Dựa trên mối quan hệ hợp tác mở rộng với hơn 30 phòng kiểm nghiệm trên toàn quốc, FSC sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiệm tối đa thời gian chờ và tối giản chi phí kiểm nghiệm.
** Trường hợp nếu doanh nghiệp đã có phiếu kiểm nghiệm, FSC sẽ hỗ trợ kiểm tra miễn phí để đảm bảo phiếu kiểm hợp lệ và đầy đủ các chỉ tiêu yêu cầu của Bộ Y Tế trước khi tiến hành nộp hồ sơ.
Bước 2 – Xây dựng và tối ưu hồ sơ công bố chất lượng bia
Doanh nghiệp chỉ cần cung cấp cho FSC:
- Giấy phép đăng ký kinh doanh
- Nhãn sản phẩm
- Mẫu sản phẩm
FSC sẽ thay doanh nghiệp soạn thảo, chuẩn bị bộ hồ sơ công bố bia hoàn chỉnh và hợp lệ.
Bước 3 – Đại diện doanh nghiệp đóng phí và nộp hồ sơ
Sau khi đã chuẩn bị các hồ sơ tài liệu hợp lệ, FSC sẽ tiến hành soạn hồ sơ, thay doanh nghiệp đóng lệ phí và nộp hồ sơ đến cơ quan có thẩm quyền cấp chứng nhận cho sản phẩm của quý doanh nghiệp.
Bước 4 – Bàn giao chứng nhận cho doanh nghiệp
FSC sẽ theo dõi kết quả, nhận giấy phép an toàn thực phẩm và bàn giao cho doanh nghiệp.
Thời gian hoàn thành: 03 – 07 ngày làm việc
Chi phí thực hiện dịch vụ công bố bia tại FSC
Tùy thuộc vào đặc thù của mỗi sản phẩm sẽ có chi phí khác nhau, tuy nhiên quý doanh nghiệp hãy yên tâm vì mức phí dịch vụ tại FSC hiện đang được đánh giá là thấp nhất thị trường. Vì thế hãy liên hệ Hotline: 0937 719 694 (Ms. Phụng) – 0903 809 567 (Mr. An Đỗ) để được tư vấn và nhận báo giá chi tiết.
Hãy đặt niềm tin, chúng tôi sẽ giúp doanh nghiệp trút bỏ gánh nặng thủ tục công bố sản phẩm thực phẩm thông qua quy trình làm việc đơn giản và với một dịch vụ vượt mức mong đợi.
VIDEO CHUYÊN VIÊN FSC TƯ VẤN CÔNG BỐ SẢN PHẨM
@congtyfsc Thủ tục công bố mới nhất năm 2024 #congbosanpham #soantoanthucpham #learnwithtiktok #tracuucongbosanpham #phunggiayphepthucpham #fsc #xuhuongtiktok #trending
♬ nhạc nền – Phụng Giấy Phép Thực Phẩm – Phụng Giấy Phép Thực Phẩm
