Đông trùng hạ thảo được biết đến như một “thần dược” giúp bồi bổ và chữa bách bệnh được nhiều người tìm mua để sử dụng. Tuy nhiên, vì chi phí khá cao nên người tiêu dùng thường sẽ chọn mua sản phẩm này tại cái cửa hàng hoặc đơn vị có uy tín. Tại đây, các sản phẩm bày bán sẽ có nhãn mác rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đi kèm với bản công bố chất lượng do nhà sản xuất cung cấp.
Bản công bố chất lượng đông trùng hạ thảo không chỉ là điều kiện để đưa sản phẩm vào cửa hàng, siêu thị mà đây còn là yêu cầu bắt buộc phải đáp ứng nếu sản phẩm muốn lưu thông hợp pháp trên thị trường, đặc biệt là đông trùng hạ thảo.
Hướng dẫn thủ tục tự công bố chất lượng đông trùng hạ thảo
Căn cứ Nghị định 15/2018/NĐ-CP trình tự thực hiện tự công bố chất lượng đông trùng hạ được thực hiện theo các bước sau:
Bước 1 – Kiểm nghiệm đông trùng hạ thảo
- Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu đông trùng hạ thảo để thực hiện kiểm nghiệm. Quá trình này lưu ý cần lấy đủ lượng mẫu tối thiểu và bảo quản đúng cách để tránh ảnh hưởng đến kết quả kiểm nghiệm.
- Tùy vào mục đích kiểm nghiệm và đặc tính của sản phẩm mà doanh nghiệp cần xây dựng chỉ tiêu cho phù hợp. Quá trình này phải được căn cứ vào QCVN hoặc TCVN tương ứng.
- Sau khi đã xây dựng chỉ tiêu, doanh nghiệp lựa chọn phòng kiểm nghiệm được Bộ Y Tế công nhận để gửi mẫu kiểm.
Bước 2 – Chuẩn bị hồ sơ công bố chất lượng đông trùng hạ thảo
Căn cứ Nghị Định 15/2018/ NĐ- CP bộ hồ sơ tự công bố chất lượng đông trùng hạ thảo bao gồm:
- Bản đăng ký công bố chất lượng đông trùng hạ thảo ( theo mẫu quy định)
- Bản kê khai chi tiết thông tin sản phẩm
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của đơn vị sản xuất
- Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm chất lượng đông trùng hạ thảo
- Mẫu nhãn sản phẩm
Lưu ý: Tất cả các tài liệu trong hồ sơ đăng ký công bố chất lượng đông trùng hạ thảo phải được thể hiện bằng tiếng việt. Trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng; Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm công bố.
Bước 3: Nộp hồ sơ công bố chất lượng đông trùng hạ thảo
Sau khi hoàn tất hồ sơ công bố doanh nghiệp tiến hành nộp hồ sơ về cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định;
DỊCH VỤ CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO TẠI FSC
Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, doanh nghiệp có quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm – điều này đã giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian cũng như chủ động hơn trong kế hoạch kinh doanh của mình. Tuy nhiên, thay vào đó doanh nghiệp phải chịu trách nhiệm hoàn toàn về tính an toàn của sản phẩm đó. Chính vì thế, hồ sơ tự công bố chất lượng đông trùng hạ thảo cần phải được thực hiện một cách cẩn thận và chỉnh chu ngay từ ban đầu để tránh khỏi những rắc rối không mong muốn về sau.
Để hỗ trợ doanh nghiệp hoàn thành hồ sơ công bố chất lượng nhanh chóng, FSC đã triển khai mô hình thực hiện tự công bố chất lượng đông trùng hạ thảo như sau:
Quy trình FSC thực hiện công bố chất lượng đông trùng hạ thảo
Theo đó, quý doanh nghiệp chỉ cần cung cấp cho FSC:
- Giấy phép đăng ký kinh doanh
- Nhãn sản phẩm
- Mẫu sản phẩm
FSC sẽ thay doanh nghiệp kiểm tra hồ sơ hồ sơ pháp lý và xử lý các vấn đề liên quan đến thủ tục công bố sản phẩm cho đến khi hoàn tất. Đối với sản phẩm đông trùng hạ thảo, nếu chưa có phiếu kiểm nghiệm “hợp lệ” , FSC sẽ hỗ trợ:
- Hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm
- Lấy mẫu và gửi mẫu tại phòng kiểm nghiệm được nhà nước công nhận và chỉ định phục vụ công tác ATTP
Dựa trên mối quan hệ hợp tác mở rộng với hơn 30 phòng kiểm nghiệm trên toàn quốc, FSC sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiệm tối đa thời gian chờ và tối giản chi phí kiểm nghiệm.
** Trường hợp nếu doanh nghiệp đã có phiếu kiểm nghiệm, FSC sẽ hỗ trợ kiểm tra miễn phí để đảm bảo phiếu kiểm hợp lệ và đầy đủ các chỉ tiêu yêu cầu của Bộ Y Tế trước khi tiến hành nộp hồ sơ.
Bằng sự am hiểu pháp luật kết hợp và xử lý linh hoạt trong mọi tình huống, FSC cam kết đem đến cho quý khách hàng một dịch vụ tuyệt vời trên cả mức mong đợi.
Nếu quý doanh nghiệp có nhu cầu công bố chất lượng đông trùng hạ thảo hoặc các sản phẩm thực phẩm khác vui lòng liên hệ với FSC qua Hotline: 0938 439 247 (Ms. Nguyệt Chềnh) – 0903 809 567 ( Mr. An Đỗ) để được tư vấn miễn phí và cung cấp dịch vụ tốt nhất.
>> Xem thêm dịch vụ công bố trọn gói khác tại FSC:
- Công bố chất lượng bột trà sữa
- Công bố hợp quy sản phẩm rượu
- Công bố sản phẩm sản phẩm bia
- Công bố chất lượng muối tôm
- Công bố chất lượng gạo
- Công bố đông trùng hạ thảo
- Công bố nước đá dùng liền
- Công bố bún rau củ, bún gạo lứt
- Công bố hạt điều, hạt ngũ cốc
- Công bố chất lượng nhụy hoa nghệ tây
- Công bố chất lượng chả lụa, chả bò
- Công bố chất lượng bánh kẹo
- Công bố chất lượng nước uống đóng bình, đóng chai
- Công bố chất lượng nước mắm
- Công bố chất lượng sản phẩm sữa
- Công bố chất lượng sản phẩm dầu ăn
- Công bố chất lượng sản phẩm mứt tết
- Công bố chất lượng khay đựng mứt tết
- Công bố dụng cụ chứa đựng thực phẩm
- Công bố chất lượng khô bò, khô mực
- Công bố chất lượng yến sào
- Và nhiều sản phẩm thực phẩm khác,…