Giấy khám sức khỏe cho nhân sự trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm là thành phần bắt buộc trong hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Giấy khám sức khỏe sẽ áp dụng theo Thông tư 25/2026/TT-BYT (có hiệu lực từ năm 2026).
Mẫu khám sức khỏe theo quy định hiện hành 2026
Tên văn bản áp dụng: Thông tư 25/2026/TT-BYT áp dụng cho người từ đủ 18 tuổi trở lên.
Thời hạn sử dụng: Giấy khám sức khỏe có giá trị trong vòng 12 tháng kể từ ngày bác sĩ ký kết luận.
Danh mục khám sức khỏe làm giấy an toàn thực phẩm
Do đặc thụ công việc tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, danh mục khám tập trung phát hiện các bệnh truyền nhiễm:
Khám lâm sàng: Khám thể lực (chiều cao, cân nặng, BMI), khám nội khoa, ngoại khoa, mắt, tai mũi họng, răng hàm mặt, da liễu (đặc biệt kiểm tra các bệnh về da lây nhiễm như nấm, ghẻ, mụn nhọt).
Khám cận lâm sàng (Xét nghiệm & Chẩn đoán hình ảnh):
Chụp X-quang tim phổi (phát hiện bệnh Lao phổi).
Xét nghiệm máu & nước tiểu cơ bản.
Quy trình thực hiện khám sức khỏe
1. Chuẩn bị hồ sơ: Mang theo căn cước công dân gốc và 02-04 ảnh 4×6 cm.
Lưu ý đối với cơ sở khi khám sức khỏe làm giấy an toàn thực phẩm
Không dùng giấy khám sức khỏe mua sẵn/khống: Thanh tra ATTP kiểm tra rất kỹ. Mọi trường hợp nghi ngờ giả mạo dấu cơ sở y tế đều bị xử phạt hành chính nặng và hủy hồ sơ.
Danh sách bệnh không được trực tiếp tham gia sản xuất: Người đang mắc các bệnh truyền nhiễm thuộc Nhóm A, B (Lao phổi tiến triển, Tả, Lỵ, Thương tính, Viêm gan A/E cấp tính, bệnh da liễu lây nhiễm) không được bố trí làm việc trực tiếp với thực phẩm cho đến khi điều trị khỏi hoàn toàn.
Lưu trữ hồ sơ: Doanh nghiệp cần lưu bản gốc hoặc bản sao công chứng giấy khám sức khỏe của tất cả nhân sự tại cơ sở để xuất trình khi có đoàn kiểm tra liên ngành.
DỊCH VỤ TƯ VẤN LÀM GIẤY AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI FSC
Dịch vụ tư vấn xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm (ATTP) tại FSC (Food Safety Center) hỗ trợ trọn gói cho các doanh nghiệp sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm tuân thủ đầy đủ quy định pháp lý.
Quy trình tư vấn làm giấy an toàn thực phẩm tại FSC
Khảo sát & Tư vấn ban đầu
Đánh giá hiện trạng mặt bằng, cơ sở vật chất và quy trình chế biến/sản xuất.
Tư vấn khắc phục, bố trí mặt bằng theo nguyên tắc 1 chiều để đạt chuẩn vệ sinh.
Soạn thảo & Đóng gói hồ sơ
Hướng dẫn nhân sự tập huấn kiến thức ATTP và khám sức khỏe theo quy định hiện hành.
Lập và hoàn thiện đầy đủ bản thuyết minh cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ.
Đại diện nộp hồ sơ lên cơ quan chức năng có thẩm quyền (Sở Công Thương, Sở NN&PTNT hoặc Cục/Chi cục ATTP tùy thuộc vào loại hình sản phẩm).
Thẩm định & Nhận kết quả
Hướng dẫn cơ sở chuẩn bị tiếp đoàn thẩm định thực tế.
Theo dõi tiến độ, nhận Giấy chứng nhận ATTP và bàn giao tận tay khách hàng.
Danh mục dịch vụ pháp lý thực phẩm liên quan tại FSC
Tự công bố (trong nước và nhập khẩu).
Kiểm nghiệm thực phẩm: Lập chỉ tiêu, gửi mẫu và nhận kết quả tối ưu chi phí.
Tư vấn chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng: ISO 22000, HACCP, FSSC 22000.
Tư vấn mã số mã vạch, ghi nhãn thực phẩm theo đúng quy định hiện hành.
Với cam kết Nhanh chóng – Chuẩn pháp lý – Bảo mật tuyệt đối, FSC giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí, rút ngắn thời gian hoàn thiện hồ sơ để tự tin đưa sản phẩm ra thị trường và khẳng định thương hiệu bền vững.
Cần hỗ trợ dịch vụ xin cấp chứng nhận an toàn thực phẩm hoặc công bố sản phẩm, doanh nghiệp đừng ngần ngại liên hệ chúng tôi qua Hotline: Mr Phương – 0902139237 hoặc Ms Phụng – 0906831247 để được tư vấn miễn phí và cung cấp dịch vụ tốt nhất. Chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ Quý doanh nghiệp 24/7.
